Liora

IGT Venezia Giulia

Liora presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi luminosi. Al naso esprime note floreali delicate, richiami di frutta a polpa bianca e leggere sfumature agrumate. Al palato è armonioso,
fresco e sapido, con una chiusura fine e persistente che invita al sorso successivo. 

ORIGINE DEL NOME: il nome Liora richiama la luce e la luminosità che caratterizzano questo vino e il paesaggio delle colline dell’Alto Livenza. Un nome scelto per evocare eleganza, freschezza e la naturale espressività di un territorio sospeso tra Veneto e Friuli. 

VIGNA: i vigneti sono situati sulle colline dell’Alto Livenza, su terreni di origine alluvionale ricchi di minerali e ben drenati. Le importanti escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono maturazioni lente e complete, preservando fragranza aromatica e acidità naturale. Le vigne sono allevate a Guyot e la vendemmia viene effettuata manualmente nel mese di settembre.

VINIFICAZIONE: diraspatura delicata e pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata, finalizzata a preservare integrità aromatica e precisione espressiva. Il vino rimane successivamente a contatto con le fecce fini per alcuni mesi, con periodici bâtonnage che ne arricchiscono equilibrio e complessità.

BICCHIERE E SERVIZIO: servire a 8–10 °C in calice di media ampiezza adatto ai vini bianchi strutturati e aromatici.

ABBINAMENTI E EPOCA DI CONSUMO: ideale come aperitivo evoluto, accompagna con eleganza antipasti, piatti di pesce, crostacei, verdure di stagione e cucina contemporanea. Esprime al meglio la sua freschezza nei primi tre-quattro anni dalla vendemmia, mantenendo nel tempo armonia e finezza

Liora IGT Venezia Giulia
CARATTERISTICHE
Alcol12,50 % vol.
​IMBALLO
​Capacità ​Scatola
750 ml 6
RICICLO DEGLI IMBALLI

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