Traminac Limited Edition

D.O. Principovac, 2017
Distribuzione / Iločki Podrumi
Croazia, Slavonia

Vino sontuoso con toni aromatici tipici del vitigno e con un leggero residuo zuccherino. Ricco e sofisticato al palato, molto complesso con intense note di miele. Di corpo, cremoso e rotondo.

VIGNA Uve Traminac dalla regione di Principovac, nella Croazia continentale. Le uve per questo vino provengono dalle colline di Srijem. Vendemmia manuale con selezione delle migliori uve.

VINIFICAZIONE Pressatura soffice, sedimentazione per 24 ore a 10°C, decantazione del mosto e successiva fermentazione a 18°C per 8-12 giorni e successiva maturazione in vasche d'acciaio inox. Grande potenziale di invecchiamento.

BICCHIERE E SERVIZIO Servire a 10-12°C in calice ampio.

ABBINAMENTI E EPOCA DI CONSUMO Perfetto per accompagnare piatti di carne bianca di struttura e formaggi stagionati.

Traminac Limited Edition D.O. Principovac
2017
CARATTERISTICHE
Alcool14% vol.
Zuccheri24.4 g/L
​IMBALLO
​Capacità ​Scatola
750 ml × 6

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