Sans Sulfites

Champagne, Brut Nature
Distribuzione / Etienne Oudart
Francia, Champagne

Al calice si presenta con un colore oro pallido con riflessi giallo limone. Al naso è netto, elegante e concentrato con note di fiori d’arancio, ananas, brioche, nocciola e spezie. In bocca rivela un’effervescenza cremosa e una materia fruttata polposa e croccante, sottolineata da una piacevole acidità agrumata.

VIGNA: uve provenienti dai nove ettari dell'azienda tra Brugny ed Essomes-sur-Marne, nel Coteaux Sud di Epernay.

VINIFICAZIONE: La vinificazione avviene in acciaio inox con fermentazione malolattica completa. Il tiraggio è stato effettuato a marzo 2021 e lo sboccatura ad agosto 2023 dopo un lungo affinamento sui lieviti. La produzione è di sole 3000 bottiglie.

BICCHIERE E SERVIZIO: Servire a 6-8° C in calice da Champagne.

ABBINAMENTI ED EPOCA DI CONSUMO: Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a formaggi, frutti di mare, crostacei e carni rosse.

Sans Sulfites Champagne
Brut Nature
CARATTERISTICHE
Alcol12 %
​IMBALLO
​Capacità ​Scatola
750 mL 6

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